134. КАПУСТА ОГОРОДНАЯ
134. КАПУСТА ОГОРОДНАЯ
Капуста всегда под рукой. С незапамятных времён она и пища, и лекарство. Достаточно сказать, что французские врачи советуют лечить капустой 75 основных и 30 сопутствующих заболеваний, даже некоторые формы рака. И в народе чуть что случится – сразу обращаются к капусте. Лечат желудок, печень, вплоть до желтухи, селезёнку, катары верхних дыхательных путей, бронхит, головные боли, атеросклероз, диабет, ожирение. Отваренные в молоке листья, смешав с отрубями, прикладывают к ожогам, язвам, гноящимся ранам. Сырые листья привязывают к больным суставам при подагре, артритах, полиартритах: полностью это не вылечит, зато боль утихомирит. Деревенские знахарки варят капустный сок с сахаром и дают выпить сильно захмелевшему человеку для отрезвления.
АТЕРОСКЛЕРОЗ. В стакан тёплого сока добавить 2 чайные ложки сахарного песка, размешать. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в день за 15-20 минут до еды. Полезно заедать изюмом или курагой. Курс – 10 дней, перерыв 20,затем снова пить 10 дней – это особенно подходит больным с повышенным давлением. Сок всегда пить в тёплом виде.
ЛЯМБЛИИ. Пить утром натощак по полстакана капустного рассола. (Обычный курс 40 дней.)
ТУБЕРКУЛЁЗ ЛЁГКИХ. Пить 3 раза в день по полстакана тёплого капустного сока с мёдом.
ЦИРРОЗ ПЕЧЕНИ. Ежедневно пить перед едой 3 раза в день по полстакана тёплого капустного свежего сока.
ПИЕЛОНЕФРИТ (хронический). Тёплый сок пить по полстакана 4 раза в день непосредственно перед едой в течение 2 недель. На такой же срок сделать перерыв, потом принимать ещё 7-10 дней.
ГРЫЖА ПУПОЧНАЯ. Положить на пупок марлю, смоченную в соке квашеной капусты, сверху накрыть ломтиком свежего картофеля – толщиной в 2 сантиметра. При регулярном применении грыжа исчезнет через месяц.
ОТРЕЗВЛЕНИЕ. Отжать свежий сок, при необходимости 1-2 стакана, и сварить его с сахаром. Поить по четверти и полстакана, пока человек не протрезвеет.
* * *
Считается, что капуста безвредна, но… Не случайно я ставлю здесь многоточие. Да, в любой литературе по траволечению можно найти похвальные слова капусте как эффективному средству лечения язвенной болезни желудка. Но у меня имеются примеры, к тому же не единичные, когда свежая капуста и сок из неё вызывали резкие боли в желудке, провоцируя обострение язвы двенадцатиперстной кишки. Кстати, при язвенной болезни, особенно с высокой кислотностью желудочного сока, бывает противопоказан и рассол квашеной капусты. Поневоле вспомнишь Авиценну, утверждавшего, что капуста вредна для желудка. Он же считал, что «капуста вызывает помутнение зрения». С капустой надо быть поосторожней при ишемической болезни сердца, после инфаркта миокарда, нарушениях сердечного ритма, гипертонии, а также болезнях почек. Разумеется, речь идёт не о салатах или борще где-то раз в неделю, а о лечении – ежедневном приёме свежего сока стаканами, либо других препаратов из капусты.
Необходимо помнить и о том, что капуста противопоказана при спазмах кишечника и желчных ходов, остром энтероколите, повышенной перистальтике кишечника. Основываясь на личных наблюдениях, я пришёл к выводу, что капуста может навредить и при острых заболеваниях поджелудочной железы.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
Капуста цветная, кольраби и брокколи (спаржевая капуста)
Капуста цветная, кольраби и брокколи (спаржевая капуста) Эти овощи содержат витамин С, каротин, витамин РР, калий, магний, много других полезных веществ. Все виды капусты способствуют регулярной работе кишечника, освобождению организма от холестерина.Блюда из цветной
Петрушка огородная (Petroselinum sativum Hoffm)
Петрушка огородная (Petroselinum sativum Hoffm) Петрушка огородная (петрушка кудрявая, петрушка кудреватая) — двулетнее пахучее травянистое растение семейства зонтичных.Все части петрушки огородной обладают определенными лечебными свойствами.Семена содержат эфирные масла
Петрушка огородная (Petroselinum sativum Hoffm )
Петрушка огородная (Petroselinum sativum Hoffm) Петрушка огородная (петрушка кудрявая, петрушка кудреватая) — двулетнее пахучее травянистое растение семейства зонтичных.Корень белый, мясистый. Стебель прямостоячий, тонкий, бороздчатый, полый, высотой до 60 см. Листья блестящие,
229. ПЕТРУШКА ОГОРОДНАЯ
229. ПЕТРУШКА ОГОРОДНАЯ Петрушка – это маленькая аптека: в ней содержатся белки, углеводы, пищевые волокна, калий, натрий, кальций, магний, фосфор, железо, провитамин А, витамины В, В2, РР, Е, С, много фитонцидов, которые сдерживают гнилостные и бродильные процессы. При умелом
254. РЕДЬКА ОГОРОДНАЯ
254. РЕДЬКА ОГОРОДНАЯ Великое множество народных рецептов связано с этим популярным овощем. Простуда с ознобом – в ход идёт редька. При бронхите и туберкулёзе лёгких – редька. Завелись камешки в почках или в жёлчном пузыре – опятьтаки больные хватаются за редьку. Свежий
255. РЕПА ОГОРОДНАЯ
255. РЕПА ОГОРОДНАЯ Репа обладает солидным стажем служения человеку. Правда, у разных народов и отношение к ней было разное. В античные времена греки, принося жертвы богу Аполлону, несли в храм свёклу на серебряном блюде, а репу – на оловянном. Древние персы считали репу
Свекла огородная
Свекла огородная Для лечения ангины пользуются таким рецептом: натереть стакан свеклы, влить 2 столовые ложки уксуса, дать настояться, сок с уксусом отжать и полоскать им рот, горло и даже немного проглотить (1–2 столовые ложки). Этим способом многие вылечили даже
Лекарство на грядке: петрушка огородная
Лекарство на грядке: петрушка огородная Хорошо знакомая каждому петрушка огородная содержит много аскорбиновой кислоты, сложное эфирное масло, гликозиды, белки, углеводы, флавоноиды, фолиевую кислоту, минеральные соли. По содержанию витаминов занимает первое место
Петрушка огородная
Петрушка огородная Хорошо знакомая каждому петрушка не только прекрасная приправа ко многим блюдам, но и ценное лекарственное растение. Она содержит витамин С, каротин, витамины В1, В2, К, РР, фолиевую кислоту, минеральные соли (калий, магний, железо), ферменты,
Капуста
Капуста Белокочанная, краснокочанная, цветная, брюссельская, брокколи, кольраби – вот далеко не полный перечень всех ее видов.Действие на жизненные принципы: увеличивает «Ветер», подавляет «Желчь» и «Слизь».Употреблять капусту можно свежей, как самостоятельное блюдо,
ГЛАВА II. ЧЕСНОК КАК ОГОРОДНАЯ КУЛЬТУРА
ГЛАВА II. ЧЕСНОК КАК ОГОРОДНАЯ КУЛЬТУРА Характеризуя чеснок, с одной стороны, можно отметить его пластичность к экологии, с другой — его резкую реакцию на изменения условий внешней среды.Во многовековой практике выращивания существует два основных способа его
Огородная зелень
Огородная зелень Салат, шпинат, огуречная трава, настурцияШироко применяются в целебном питании. Выращивать их можно на приусадебном участке, в теплице, на балконе или просто на подоконнике. Две-три веточки зелени удивительно украшают кулинарные изделия, особенно зимой.
Петрушка огородная (кудрявая) (Petroselinum crispum (Mi’ll.) Nym.)
Петрушка огородная (кудрявая) (Petroselinum crispum (Mi’ll.) Nym.) Родиной ее являются страны Средиземноморья, где она и сейчас растет в диком виде возле горных рек на наносных почвах. В Россию петрушку завезли в XVII веке. Она быстро распространилась и теперь выращивается повсеместно (за
КАПУСТА
КАПУСТА АнгинаРазбавленным теплым капустным соком полощут горло.ГриппПри заболеваниях гриппом очень эффективна капустная диета. Во время болезни питаться капустой нужно 1-2 дня. Кроме сырой белокочанной капусты, в эти дни ничего есть нельзя.Простуда? При воспалении
Листовая капуста (капуста кале)
Листовая капуста (капуста кале) Почему мы худеемДа здравствует капуста кале! Благодаря чудесной способности к снижению веса этот овощ – настоящий король среди листовых овощей. Главное его достоинство – статус низкокалорийного плотного продукта, способного насытить