Огородничий салат
Огородничий салат
Ингредиенты:
200 г сладкого перца (4 шт.) = 50 ккал
100 г свежего огурца (1 шт.) = 15 ккал
100 г репчатого лука (2 большие головки) = 43 ккал
70 мл растительного масла (4 столовые ложки) = 630 ккал
50 г мягкого сыра (брынзы) = 130 ккал
20 г кинзы и петрушки = 10 ккал
20 г укропа = 6 ккал
соль и молотый черный перец – по вкусу
Способ приготовления:
Стручки сладкого перца очистить от семян, хорошо вымыть и нарезать кубиками. Очистить свежий огурец и также нарезать кубиками. Овощи посолить по вкусу, перемешать, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки, кинзы, укропа и заправить растительным маслом. Вновь хорошо перемешать. Репчатый лук очистить и нарезать кольцами. Брынзу натереть на крупной терке.
Перед подачей овощи выложить в салатник, сверху положить кольца лука и засыпать тертой брынзой.
Калорийность:
100 г = 158 ккал.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
САЛАТ
САЛАТ Салат обыкновенный Однолетнее овощное растение семейства сложноцветных. Родина его – Средиземноморье. В настоящее время дикорастущие виды встречаются в Западной Европе. На территории России салат посевной выращивают повсеместно в закрытых и открытых
Салат из овсяных хлопьев (салат красоты)
Салат из овсяных хлопьев (салат красоты) 5-6 ложек овсяных хлопьев, чайная ложка меда, 7-10 орехов. Овсяные хлопья залить в мисочке 6–8 ложками холодной кипяченой воды. Добавить чайную ложку меда и мелко нарезанные орехи. Оставить на полчаса, а лучше на ночь, чтобы есть утром
Салат из креветок
Салат из креветок На 2 порции Калорийность 1 порции – 200 ккал Время приготовления – 50 мин Ингредиенты Креветки вареные очищенные – 300 г Огурец – 1 шт. Йогурт натуральный – 3 ст. л. Чеснок – 1 зубчик Зелень укропа – 5 г Тмин и соль по вкусу Способ приготовления 1. Огурец
Салат из сосисок с овощами (салат «Быстрый»)
Салат из сосисок с овощами (салат «Быстрый») Сосиски – 100 г, помидоры – 100 г, свежие огурцы – 70 г, 10 маслин без косточек, лимонный сок – 2 столовые ложки, оливковое масло – 30 г, зелень укропа или петрушки, молотый перец, соль по вкусу.Сосиски отварить и мелко нарезать, огурцы
Салат-бар
Салат-бар Итак, вы находитесь в салат-баре. Как проконтролировать это немыслимое разнообразие?— Прежде чем положить еду себе на тарелку, оцените весь набор продуктов. Выберите те, которые вы определенно хотите съесть, остальные пропустите.— Заранее решите, хотите ли вы
Огородничий суп
Огородничий суп 1 л кипятка или бульона, 500 г стручковой фасоли, 200 г консервированного горошка, 200 г капусты, 1–2 головки репчатого лука, 1–2 моркови, ? корня сельдерея, 1–2 свеклы, 4–5 помидоров, зелень петрушки, перец, соль, уксус по вкусу, 0,5 стакана простокваши, 2–3 ст. ложки
Салат
Салат 407. Почему салат считается очень полезным?Содержание в салате легкоусвояемого белка и Сахаров делает его особенно ценным продуктом. В нем также имеются соли кальция и йод. При ожирении и сахарном диабете необходимо включить в рацион все виды салата. Положительно
Салат
Салат Растительное масло-спрей1 ст. л. рапсового масла225 г особо плотного тофу (обсушить)4 пучка зеленого лука (порезать кусками по 5 см)2 ст. соцветий брокколи1 ст. замороженного очищенного эдамаме (оттаять и промыть)110 г шляпок грибов шиитаке (нарезать ломтиками; получится
Витаминный салат
Витаминный салат 1 кочан белокочанной капусты; 2 яблока; 2 моркови; 1 головка репчатого лука; 3 ст. ложки растительного масла; 1 ст. ложка сока лимона.Белокочанную капусту тонко нашинкуйте, смешайте с тонко нарезанными ломтиками сырой моркови, яблок, лука. Заправьте салат
Салат «Весенний»
Салат «Весенний» 1 небольшой корень сельдерея; 2–3 моркови; 2 ст. ложки измельченных грецких орехов; 3–4 ст. ложки любых проростков; 1 пучок петрушки; оливковое масло, кориандр и корица — по вкусу.Сельдерей и морковь нарежьте мелкой соломкой, орехи растолките, петрушку
Салат «Цитрусовый»
Салат «Цитрусовый» 1 апельсин; 1/2 грейпфрута; 2 ст. ложки измельченного миндаля; 1 чашка проростков пшеницы; 1 стакан апельсинового сока.Мякоть апельсина и грейпфрута мелко нарежьте, миндаль обжарьте и растолките. Проростки измельчите в блендере, смешайте с апельсиновым
Салат
Салат Оптимальным сочетанием в этих растениях органических и неорганических веществ обусловлена их способность стимулировать кроветворение, функцию желчного пузыря, оздоравливать кишечник, возбуждать аппетит и создавать ощущение сытости (что используется при