Котлеты из моркови
Котлеты из моркови
Ингредиенты:
500 г сырой моркови = 165 ккал
50 г сырого яйца (1 шт.) = 80 ккал
50 г брынзы = 130 ккал
45 г муки (1,5 столовой ложки) = 171 ккал
40 г зелени = 16 ккал
20 мл растительного масла (1 столовая ложка) = 180 ккал
Способ приготовления:
Морковь натереть на крупной терке, посолить и оставить на 10–15 минут. Затем морковь отжать, вбить 1 сырое яйцо, добавить 1,5 столовой ложки муки, натертую на крупной терке брынзу. Хорошо размешать, сформовать из готовой смеси котлеты и обжарить их на сковороде с двух сторон в масле.
Перед подачей посыпать зеленью.
Можно приготовить котлеты из моркови и не добавляя брынзу.
Калорийность:
1 порция = 105 ккал.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
Сок моркови
Сок моркови Морковный сок является самым богатым источником витамина А, который отлично усваивается. В нем также содержится большое количество витаминов В, С и D. Правильно приготовленный сок из свежей, хорошего качества моркови – это продукт, богатый живыми
ОЛАДЬИ ИЗ МОРКОВИ
ОЛАДЬИ ИЗ МОРКОВИ Продукты: морковь 90 г, мука пшеничная 35 г, масло растительное 9 г, яйцо 1/2 штуки, сметана 10 г.Морковь вымыть, очистить, натереть на средней терке, добавить сырое яйцо, муку и хорошо размешать. Разогреть сковороду и жарить на подсолнечном масле, выкладывая
БЛЮДА ИЗ МОРКОВИ
БЛЮДА ИЗ МОРКОВИ Салат из тертой моркови200 г моркови, стержень лука-порея, пучок огородной зелени, чайная ложка растительного масла.Натереть морковь на мелкой терке, оранжевую массу положить в салатную вазу, украсить колечками тонко нарезанного лука, слегка окропить
Маска из моркови
Маска из моркови ? 1 средняя сочная морковь ? 1 ч. л. оливкового масла ? 1 ст. л. сметаны жирностью 30% Морковь мелко натереть, добавить масло и сметану, тщательно размешать. Нанести полученную массу на кожу рук, через 20 минут смыть теплой водой, нанести жирный крем. Применять
Суп из картофеля и моркови
Суп из картофеля и моркови Ингредиенты:1 л овощного бульона, 1 морковь, 1 сушеный корень петрушки, 2 клубня картофеля, 1 луковица, 20 мл оливкового масла, соль.Способ приготовления:Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать,
Суп-пюре из моркови
Суп-пюре из моркови 700 г моркови, 1 пучок петрушки, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 стакана молока, соль.
Салат из моркови
Салат из моркови ? ингредиенты200 г моркови, по 1 ст. ложке растительного масла и толченых или молотых грецких орехов, лимонный или томатный сок по вкусу, 4–5 маслин.? способ приготовления1. Морковь очистить, вымыть и натереть на терке. Заправить лимонным соком и посыпать
Кимчхи из моркови
Кимчхи из моркови ? ингредиенты500 г моркови, растительное масло.Для маринада: 3 ч. ложки сока чеснока, 3 ст. ложки столового уксуса, 1/2 ч. ложки соли.? способ приготовления1. Морковь натереть на специальной терке длинной соломкой и выдержать 1–2 дня в маринаде.2. Для
Суп из моркови с кефиром
Суп из моркови с кефиром ? ингредиенты300 г моркови, 1,5 л кефира, 1/2 стакана виноградного сахара или 1/4 стакана меда.? способ приготовления1. Очищенную морковь нашинковать мелкой соломкой или натереть на крупной терке.2. Залить кефиром, добавить сахар или мед и
Кисель из моркови
Кисель из моркови Ингредиенты200 г моркови, 500 мл воды, 5 мл лимонного сока, 30 г картофельного крахмала, 30 г сахарной пудры.Способ приготовленияМорковь очистите, вымойте, натрите на крупной терке, выложите в кипящую воду и варите до готовности с добавлением сахарной пудры
Котлеты из тыквы и моркови с рисом
Котлеты из тыквы и моркови с рисом 300 г. мякоти тыквы120 г. моркови60 г. отварного риса50 г. овсяных хлопьев1 яйцо30–50 мл водыСоль по вкусу1. Мякоть тыквы и морковь дважды пропустить через мясорубку.2. Полученную массу соединить с яйцом и рисом, добавить немного соли и