Семга маринованная на гриле
Семга маринованная на гриле
Ингредиенты:
300 г филе семги
лимон
оливковое масло
мед
чеснок
перец чили
петрушка
соль
Способ приготовления:
Промыть филе семги, а затем обсушить его бумажным полотенцем. Нарезать рыбу на порционные кусочки. Выдавить из лимона сок. Смешать лимонный сок с оливковым маслом, добавить немного меда. Затем добавить в маринад соль, перец чили и измельченный чеснок. Мелко порубить зелень петрушки и добавить ее в маринад. Выложить в миску куски рыбы, тщательно обмазать их подготовленным маринадом и выдержать в маринаде час. После того как рыбка промаринуется, выложить кусочки семги на гриль. Готовить рыбу не больше 8 минут: 4 минуты обжаривать с одной стороны, затем перевернуть и жарить на другой стороне еще 4 минуты. Очень важно не пересушить рыбу!
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
Форель маринованная с эндивием
Форель маринованная с эндивием Ингредиенты: 300 г эндивия, 300 г филе форели, 200 г томатов, 70 г репчатого лука, 40 мл лимонного сока, 40 г сметаны, 20 г сахара, соль, молотый мускатный орех, белый молотый перец и кориандр по вкусу.Способ приготовления• Натереть рыбу солью и сахаром
Морковь маринованная
Морковь маринованная Очищенную и нарезанную морковь бланшировать в кипящей воде в течение 3–5 минут. На дно литровой банки уложить 5 горошин душистого перца, 3 гвоздики, 2 лавровых листа, измельченный зубчик чеснока. Плотно уложить морковь.Нагреть в воде до растворения
Маринованная овощная лазанья
Маринованная овощная лазанья Рецепт Элайны ЛавСоус «Паприка-маринара»2 чашки сушенных на солнце томатов, вымочить в воде в течение двух и более часов (воду в дальнейшем использовать для приготовления салатной заправки или для соуса);2 больших финика или 1 ст. ложка
Свекла маринованная с хреном
Свекла маринованная с хреном 4 свеклы, около 100 г готового хрена, ? стакана 10 %-ного уксуса, ? стакана воды, 1 лавровый лист, 10 горошин перца, 5 шт. гвоздики, 0,5 ч. ложки соли.
Семга в чесночном соусе
Семга в чесночном соусе Вам понадобится:? 1 средний стейк семги; ? 1 зубчик чеснока; ? ?стакана обезжиренного кефира; ? 2 ч. ложки обезжиренного творога; ? ? ч. ложки лимонного сока; ? укроп, специи для рыбы; ? соль.Способ приготовления:1. Семгу вымыть, натереть специями,
Семга, фаршированная тыквой и апельсинами
Семга, фаршированная тыквой и апельсинами 500 г. мякоти тыквы1 тушка семги4 апельсина15 г. сливочного масла10 г. зелени укропаСушеный базилик и соль по вкусу1. Из двух апельсинов отжать сок, полить им рыбу и оставить в холодильнике на 20 минут.2. Мякоть тыквы пропустить через
Копченая семга с творожным сыром в мешочке
Копченая семга с творожным сыром в мешочке 137 ккал Выход: одна порция (два мешочка) Время приготовления: 10 минут Эти мешочки потребуют от вас небольшой предварительной подготовки, однако ничто не мешает вам приготовить их заранее и хранить в холодильнике.Две столовые
Семга с лимонно-горчичным соусом
Семга с лимонно-горчичным соусом 299 ккал Выход: две порции Подготовка: 5 минут Время приготовления: 15 минут Семга просто превосходно сочетается с приготовленными на пару овощами.Чайная ложка оливкового масла (27 ккал)Два 140-граммовых филе семги без кожицы и костей
Запеченная семга со спаржей
Запеченная семга со спаржей 271 ккал Выход: одна порция Подготовка: пять минут Время приготовления: порядка 16 минут, плюс дать постоять пару минут На удивление простое и быстрое в приготовлении, это блюдо идеально подойдет для вашего разгрузочного дня.120 граммов филе
Семга с имбирем
Семга с имбирем Требуется: 600 г филе семги, 100 г маринованного имбиря, 150 мл грейпфрутового сока, 100 мл оливкового масла, зерна горчицы, зира, черный молотый перец, соль.Приготовление. В грейпфрутовый сок добавьте измельченный имбирь, посолите. Выложите в полученный
Маринованная баранина с помидорами
Маринованная баранина с помидорами Требуется: 1,5 кг бараньей ноги, 400 г помидоров, 200 г репчатого лука, 25 г корня имбиря, 20 г соли, 15 г сахара, 10 г молотого кориандра, 4 зубчика чеснока, 1 пучок кинзы, красный молотый перец, черный перец.Приготовление. Очищенный чеснок