Грибы, запеченные с яйцами
Грибы, запеченные с яйцами
Ингредиенты:
500 г свежих грибов = 120 ккал
100 г свежих яиц (2 шт.) = 160 ккал
60 мл растительного масла = 540 ккал
20 г зелени = 10 ккал
соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
Свежие мелко нарезанные грибы немного отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Затем слегка обжарить в растительном масле. Посыпать грибы мелко нарезанной зеленью петрушки, выложить грибную смесь в жаропрочную форму для запекания, смазанную маслом. Посолить, поперчить. Сделать два углубления и выпустить в них по яйцу. Запекать в духовке до готовности яиц.
К столу подавать блюдо горячим.
Калорийность:
1 порция = 122 ккал.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
КАРТОФЕЛЬ И МОРСКАЯ КАПУСТА, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ЯЙЦАМИ
КАРТОФЕЛЬ И МОРСКАЯ КАПУСТА, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ЯЙЦАМИ Картофель сварите «в мундире», очистите и нарежьте небольшими кубиками. Репчатый лук мелко порежьте. Морскую капусту, лук и сладкий перец, предварительно порезанный тонкими полосочками, посолите и слегка поджарьте на
Грибы с чесноком, запеченные в сыре
Грибы с чесноком, запеченные в сыре Нарезать свежие грибы тонкими ломтиками, положить в разогретое топленое масло вместе с толченым чесноком, солью, черным молотым перцем и тушить 1 час на слабом огне. Выложить грибы на сковороду или противень, залить сметаной, посыпать
Грибы
Грибы Черные древесные грибы – aphyllophorales Степень теплоты. Умеренно-холодный инь.Вкус. Горький. Цвет Темно-коричневый.Основной состав. Белки, углеводы, витамины.Фармакологическое действие. Общеукрепляющее, болеутоляющее, отхаркивающее.Классическое представление. Бу
Грибы
Грибы Белые грибыЛюбители и знатоки очень высоко ценят молодые белые грибы – боровики. Действительно, это лучшие из белых грибов. И в маринаде, и жареные, и в грибном соусе, и в грибном супе они исключительно вкусны.У молодых белых грибов не только замечательный вкус, но и
Грибы
Грибы Почему мы худеемКак правило, основная слава в вопросе похудения и здорового питания достается ярким разноцветным овощам, а грибы всегда остаются темной лошадкой. Полезные свойства грибов, обеспечивающие им достойное место в гонке, заключаются в их плотной
Грибы
Грибы Грибы – пища, полезная для здоровья. Они богаты клетчаткой. Не случайно в нашей стране одно из наиболее популярных кушаний – грибы сиитакэ. Сиитакэ выращиваются на поленьях дерева сии уже не одно столетие. Их целебные свойства широко известны: си-итакэ улучшают
Грибы, запеченные с капустой
Грибы, запеченные с капустой 1 кг белокочанной капусты, 0,5 л вареных грибов, 2 соленых огурца, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка муки, 1 луковица, соль.Капусту тонко нашинковать, посолить, отжать руками до образования сока. Тушить на слабом огне в собственном
Грибы
Грибы Грибы — калорийный и высокобелковый продукт. Трудно перечислить эпитеты, которыми человек наградил пищевые достоинства съедобных грибов. В дореволюционной России на душу населения приходилось в среднем по 40 кг собранных грибов в год. Установлено, что в сушёных
Грибы
Грибы Грибы — это древность. Они населяли мир задолго до зверей, птиц, и тем более человека. Характер обмена веществ и наличие хитина в клеточных оболочках делает их организмами, близкими животным. По способу размножения, питания и практически неограниченному росту они
Грибы
Грибы Грибы, как продукт питания, иногда сравнивают с овощами, на которые они похожи по энергетической ценности и содержанию воды. Называют их и «лесным мясом», так как химический состав грибов близок к продуктам животного происхождения. Они очень богаты азотистыми
Грибы
Грибы В природе грибы содержат только небольшое количество витамина D, т. к. до недавнего времени их выращивали и собирали в темноте. Однако не так давно ученые поняли, что грибы используют солнечный свет для выработки витамина D почти так, как кожа человека. Если перед